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Proveedora de la Corte desde 1955, la Brasserie Simon recibió este martes la visita de SAR el Gran Duque con motivo del 200° aniversario de la empresa familiar establecida en Wiltz.
Después de una presentación de la historia de la cervecería, el Gran Duque conoció los complejos procesos de producción de cerveza, en compañía de la quinta generación de directivos. Se dieron explicaciones sobre la elaboración de la cerveza y las sutilezas que confieren a cada producto de la gama sus características únicas. De hecho, el saber hacer en la elaboración de ingredientes (como agua, malta, lúpulo y levadura) es objeto de una atención constante, garantizando una alta calidad y longevidad de los sabores, en el respeto de 200 años de historia de la cervecera.
© Casa del Grand-Duc / Kary Barthelmey
Después de una presentación de la historia de la cervecería, el Gran Duque conoció los complejos procesos de producción de cerveza, en compañía de la quinta generación de directivos. Se dieron explicaciones sobre la elaboración de la cerveza y las sutilezas que confieren a cada producto de la gama sus características únicas. De hecho, el saber hacer en la elaboración de ingredientes (como agua, malta, lúpulo y levadura) es objeto de una atención constante, garantizando una alta calidad y longevidad de los sabores, en el respeto de 200 años de historia de la cervecera.
© Casa del Grand-Duc / Kary Barthelmey
