Sus recetas saben fatal! Hay alguna más básica como bechamel y tal que bueno, sabe como todas porque la receta es medio normal, pero cosas como la masa de espinacas, el wrap de acelgas e inventos de esos saben asquerosos.A mi la verdad es que ponerse a hacer sus propias salchichas me parece un poco amish, cuando sin ir mas lejos las salchichas frescas eco del carrefour tienen ingredientes top...
Respondiendo a tu pregunta prima, yo tambien he hecho alguna de sus recetas y quitando alguna obviedad que juran haber inventado ellas pero que muchas primas aqui ya han comentado que en su casa se ha hecho de toda la vida, me parece que estan bastante malas... Por poneros un ejemplo en su epoca hardcore de no harinas (por increible que parezca se ha relajado usando harinas integrales) hacia una "masa de empanada" con huevo y judias verdes que hacia revolverse en su tumba a Rosalia de Castro
Las empanadillas que hace tienen siempre una pinta horrible, la masa parece demasiado mazacote.