La gota, se produce por un balance inadecuado del Ácido Úrico en el organismo. Entra más del que el cuerpo es capaz de eliminar. Bien por una dieta excesivamente alta en dicho ácido, bien porque determinados factores del paciente (obesidad, hipertensión, problema renal...) impidan la correcta eliminación del mismo. Cuando este excente es muy grande, el ácido cristaliza en cristalitos que se depositan en las articulaciones, normalmente en las rodillas y las de los pies, y esa acumulación de cristalitos hace que el paciente, literalmente, vea las estrellas, es dolorosísimo. Suele darle más a los varones que a las mujeres, y tiende a aparecer en episodios bruscos, ataques de gota, de mucho dolor. Puede debutar a los entre los 30 y los 50, pero lo normal es asociarla a varones de mediana edad, con obesidad, con descompensación de iones, con hipertensión... Es una enfermedad que se puede prevenir con una dieta baja en alimentos que contengan (o se descompongan formando) ácido úrico. Nada de cerdo (bueno el cerdo es lo peor, ya per se), nada de alcohol, nada de mariscos, nada de vísceras (otra mierda que no se debería comer), nada de alimentos ricos en purinas (espárragos, algunas verduras), beber muuuuuuucha agua y hacer ejercicio moderado. Luego, hay medicación como complemento, y también analgésicos para soportar los ataques. Pero sin una buena dieta, y hábitos sanos, no hay nada que hacer.
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