Recetas, comidas y restaurantes vegetarianos, veganos, saludables

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[Espiritual]

Lo busqué metiendo muchas palabras parecidas en el buscador y no lo he encontrado, por eso lo creé ?‍

Acabo de descubrir este hilo, me encanta !
Yo tambièn soy vegetariana, anoto ideas de las que dais para ponerlas en practica.
Un placer coincidir contigo querida Carwoman.

 

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Esta es la receta de masa madre que yo hago para hacer pan.
Como vereis en el video a partir de la masa madre inicial podeis hacer masas con diferentes harinas.



Si os parece complicado o si no podeis esperar hasta que fermente.
Podeis comprar levadura fresca o levadura en sobres, mirar que ponga levadura de panaderia.
La que se utiliza para bizcochos y dulces no sirve para hacer pan

 

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Os pongo esta imagen para que veais,las diferencias, levadura fresca de panaderia ,levadura seca de panadero y la que se utiliza para postres ,la caja roja de Royal

 

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Venga ,animaros!! Con las manos en la masa

 

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@Planetaria , te cito en este hilo, para que aprendas tecnicas de plegado de masa.
Un buen plegado: mejor pan