¿Qué vas a comer hoy? Hilo de ideas

[Morticia Addams]

Pasa receta pri del pollo.

Yo tengo a batmancillo haciendo batchcooking jajab me tocaba hacerlo a mi pero me ha liberado para que descanse.

Está haciendo hamburguesas caseras, salsa boloñesa y costillas guisadas en crockpot.
Aunque está semana solo vamos a comer las costillas, porque el resto de días está en casa y cocinaremos al día.

Hoy para comer pasta carbonara.

El menú de la semana será:

Domingo : pasta carbonara/fajitas
Lunes: guiso de costillas/pescado
Martes: arroz con pollo/tortilla de patata
Miercoles: lentejas/salchichas con puré de patata
Jueves: albóndigas con arroz y salsa de pisto/boquerones
Viernesollo guisado/pizza


Tengo que ponerme a hacer el menú de la semana siguiente y busco platos de legumbres ricas, para meter un par de días y reducir carne

Pues corto la pechuga de pollo en trozos medianos/pequeños. Lo pongo en un taper y añado varias cucharadas de yogurt, jugo de limón exprimido, pimienta, ajo en polvo, za’atar y chorro de aceite. (No hago medidas porque depende de cuanto pollo y del gusto de cada uno) Lo dejo marinar unas horas en la nevera y luego tal cual vierto todo el contenido del tuper en la sartén.

 

[Morticia Addams]

Pasa receta pri del pollo.

Yo tengo a batmancillo haciendo batchcooking jajab me tocaba hacerlo a mi pero me ha liberado para que descanse.

Está haciendo hamburguesas caseras, salsa boloñesa y costillas guisadas en crockpot.
Aunque está semana solo vamos a comer las costillas, porque el resto de días está en casa y cocinaremos al día.

Hoy para comer pasta carbonara.

El menú de la semana será:

Domingo : pasta carbonara/fajitas
Lunes: guiso de costillas/pescado
Martes: arroz con pollo/tortilla de patata
Miercoles: lentejas/salchichas con puré de patata
Jueves: albóndigas con arroz y salsa de pisto/boquerones
Viernesollo guisado/pizza


Tengo que ponerme a hacer el menú de la semana siguiente y busco platos de legumbres ricas, para meter un par de días y reducir carne

Pri yo para meter más legumbres algo que no me falla es la boloñesa de lentejas. Seguro que a tu peque le va a encantar. Puedes hacer albóndigas o nuggets de lentejas.
Falafel o hamburguesas de falafel, para que no sea tan refrito puedes hacerlo en la freidora de aire o en la sartén con poco aceite.
Frijoles refritos con quesito por encima. O burritos de frijoles refritos.
Por supuesto fabadas o potajes de legumbres.
Yo hago bowls mediterráneo/Santa Fe. Que uno tiene garbanzos y el otro frijoles negros o pintos.
Un plato que me encanta es una crema de verduras, y al servirla le añado garbanzos y huevo duro y hace efecto de potaje de garbanzos pero con más verdura.

 

[EEsbar]

Ayer comimos donde mis padres y había un montón de cosas: mejillones en salsa, patatas bravas, paté casero (con langostinos, atún, tomate frito y pimiento asado), langostinos cocidos, embutidos, ensalada de escarola con granada y solomillo a la brasa.
No cené, EEsbaro comió sobras de la comida.

Hoy para comer voy a hacer arroz con conejo que hace mucho que no lo comemos y de cena tengo crema de puerro con manzana.

 

[Ubalda]

Yo ayer dejé tuppers para un par de días. Unas lentejas y spaguetis con gambas y pimientos asados.
Hoy he traído los spaguetis, y para cenar, pollo con patatas y y un huevo a la plancha.

 

[Donovana]

Nosotros hemos comido puré de cabaza y gallitos a la plancha.

Para cenar yo el pisto que nos quedaba con un huevo y Donovano una sopa de ajo calentita.

 

[Rapunzel]

Os dejo estas hamburguesas vegetarianas con berenjena, estan riquisimas y jugosas, eso he comido hoy..

 

[Gossiper]

No conocía este hilo, me encanta. Todos los viernes planeamos las comidas de la semana y compramos solo lo que vayamos a necesitar, así jamás desperdiciamos comida.

Hoy hemos comido curry de garbanzos con arroz y vamos a cenar "pizzas" de berenjena (berenjena en rodajas, tomate triturado, mozzarella y atún y al horno).

 

[Livinadream]

Hoy me he llevado un túper de pasta con verdura y albóndigas. De cena crema de verduras y croquetas (algo para calentar para esos días que llego tarde).

 

[Chocobi]

Dejo otro menú semanal por aquí:

M:
huevos fritos con patatas y bien de pan para mojar
sopa de albóndigas de bacalao
X:
Pasta con tomate, carne y chorizo
Sopa de pollo y verduras y unas croquetas de jamón
J:
Albóndigas en salsa con patatas
judías verdes con bacon
V:
Marmitako de salmón
Onigiris de atún
S:
Cerdo agridulce con arroz
ramen
D:
Alitas de pollo barbacoa y berenjenas fritas
a saber que me queda en la nevera

Esta semana me ha quedado menos sana, pero es lo que hay, la que viene intentaremos compensar

 

[Leir92]

Hace días que no paso por aquí ! Ayer comimos lentejas de la yaya y tortilla de patatas, para cenar hice una sopa italiana (pastina, o la penicilina Italiana como la llaman ), quedó muy buena, en invierno no falla una sopita calentita .
Y hoy hemos comido patatas con costilla adobada (también le pongo un puñadito de arroz), para cenar emperador a la plancha y coles de bruselas en la airfryer, primero las hiervo y cuando están ya blanditas las parto a la mitad, las pongo en un papelito de estos de la airfryer, chorrito de aceite en spray, sal, pimentón, cebolla y ajo en polvo, y unos 15 minutos hasta que estén crujientitas por fuera, a mi niña que antes las odiaba así le encantan , al bebé le he hecho brócoli que lo come mejor.

 

[Livinadream]

He comido en el trabajo, había garbanzos salteados.
He cenado fuera y he comido un par de tapas, y un bocadillo de roast beef.

 

[violetadeparma]

Me encanta leeros, cojo un montón de ideas en este hilo.
Nosotros hemos comido estofado de ternera con patatas, se lo ha hecho mi madre a mis hijos y he vuelto a la infancia.
Hemos cenado merluza en salsa de guisantes y arroz blanco.