Ya me veo comprando con lupa:
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Bruselas aprueba el uso de polvo de larvas enteras
Este polvo podrá incorporarse en productos como quesos, mermeladas de frutas, alimentos a base de pasta o panes
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Última edición:
"Agenda 2030" de la ONU
- AutorEleonora de Toledo
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He leído que tiene que figurar en el etiquetado el nombre del bicho en concreto (nombres muy cantosos y difícil que se pasen por alto) e indicar alerta para alérgicos:Ya me veo comprando con lupa:
Bruselas aprueba el uso de polvo de larvas enteras
Este polvo podrá incorporarse en productos como quesos, mermeladas de frutas, alimentos a base de pasta o panes
Reglas claras de etiquetado para insectos como productos alimenticios - AGROLAB GROUP
A diferencia de otras partes del mundo, los insectos rara vez se encuentran en los platos de Europa. Deben ser aprobados como nuevos alimentos en la UE de
(Suponiendo que el etiquetado sea transparente, que debería serlo. Por lo pronto, nada de lo que suelo comprar indica que lleve bichos)...
Si, pero aparte de los bichos,chat mucha basura que nos meten en alimentos supuestamente sanos….He leído que tiene que figurar en el etiquetado el nombre del bicho en concreto (nombres muy cantosos y difícil que se pasen por alto) e indicar alerta para alérgicos:
Reglas claras de etiquetado para insectos como productos alimenticios - AGROLAB GROUP
A diferencia de otras partes del mundo, los insectos rara vez se encuentran en los platos de Europa. Deben ser aprobados como nuevos alimentos en la UE dewww.agrolab.com
(Suponiendo que el etiquetado sea transparente, que debería serlo. Por lo pronto, nada de lo que suelo comprar indica que lleve bichos)...
Esto es solo un ejemplo
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Para lo da harina de insectos, es decir, los bichos, los veganos van bien, de momento, pero lo de los químicos, por ejemplo lo que he puesto, el Jogurt, apto para veganos, de saludable tiene poco.
Dieta vegana tampoco se debería comer todo. Hay que andarse con mil ojos. Es un asco
Veo que lo mejor es evitar procesados, harinas, snacks, chuches y seguir una alimentación más natural... De todas formas (es lo que hice cuando decidí ser vegetariana) de dar el salto vegano, consultaría antes con el médico, para que me diese unas pautas y no quitarme alimentos por mi cuenta a lo loco. O volver al vegetarianismo.
A ver en qué para todo esto mientras el plan B se queda ahí.
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Creo que los bichos vienen como "tenebrio" y "linaus"He leído que tiene que figurar en el etiquetado el nombre del bicho en concreto (nombres muy cantosos y difícil que se pasen por alto) e indicar alerta para alérgicos:
Reglas claras de etiquetado para insectos como productos alimenticios - AGROLAB GROUP
A diferencia de otras partes del mundo, los insectos rara vez se encuentran en los platos de Europa. Deben ser aprobados como nuevos alimentos en la UE de
(Suponiendo que el etiquetado sea transparente, que debería serlo. Por lo pronto, nada de lo que suelo comprar indica que lleve bichos)...
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Soy tan friki de los ingredientes que llevo años mirando ingredientes tanto de alimentos como cosmética, antes de que existieran las aplicaciones, me gusta verlos uno por uno, sé que es mucho más rápido que te digan un producto en conjunto. A mi me divierte mucho, cuando tengo tiempo claro
Mira, con la letra tan pequeña, y la cantidad de ingredientes....
Una regla para mi son las listas de ingredientes cortas. Las que tienen muchas cosas, cuando supuestamente son simples, como una leche vegetal , mal asunto.
Y el minimo posible de productos preparados, y esos, los escaneo y he eliminado productos de los que antes si compraba.
El problema es que lo supuestamente sano, y que pagamos mas por esos productos "sanos", algunos si llevan ingredientes o sustancias nocivas.
Por los productos que yo como, por lo tanto escaneo, no me he encontrado bichos de momento, pero si sustancias potencialmente tóxicas y/o nocivas para la salud, en productos tan simples como una leche vegetal o un yogurt de soja.