Frutos rojos, salmón, frutos secos, huevos, hojas verdes, verduras varias... En general antioxidantes, alimentos ricos en fibra, hierro, zinc, ácido fólico, etc. Evitar carnes rojas, alcohol obviamente,
harinas refinadas, edulcorantes, cafeína y procesados.
En mi caso por la resistencia a la insulina me quitaron lácteos de vaca (comía puntualmente de cabra) los pescados altos en mercurio (atún rojo, pez espada, cazón...) y
gluten. Siempre lo digo, bajo mi experiencia y mi caso un buen endocrino me ayudó e hizo más que un ginecólogo (que también).
Esos son los alimentos en rasgos generales, pero cada caso es puntual y personal, no todas somos iguales, para algo más concreto y personal, un buen endocrino.
